Perchè si dice "andare a tutta birra"?

L' espressione "andare a tutta birra" per indicare qualcuno o qualcosa che corre a tutta velocità, deriva, come spesso accade, da un' errata traduzione.
In questo caso il termine originale era il francese "a toute bride", che significa "a tutta briglia", confuso nel passaggio alla lingua italiana con il più comune "a tutta birra".